1. <samp id="tyzht"></samp><optgroup id="tyzht"><li id="tyzht"></li></optgroup>

      <span id="tyzht"></span>

      <optgroup id="tyzht"><i id="tyzht"></i></optgroup>

      您的位置:天天美食網 > 菜譜 > 家常菜譜 > 臭豆腐的做法

      臭豆腐的做法步驟

      臭豆腐的菜譜圖片
      更新于:2018-07-10
      收藏 58444 次  /  1719 人做過這道菜
      分享臭豆腐的做法
      菜系及功效:家常菜譜

      臭豆腐的制作食材:

      豆腐

      臭豆腐的做法詳細步驟

      1、
      臭豆腐的做法圖片第1步
      2、把豆腐包上,包緊一些,并整理邊角。
      臭豆腐的做法圖片第2步

      3、包好的豆腐放在木板上,整齊碼好。
      臭豆腐的做法圖片第3步

      4、用木板壓上,壓上重物壓一整夜后,豆腐里的水份已經差不多榨干,取出來打開看看,可以看出來豆腐已經壓得很結實了,這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。
      臭豆腐的做法圖片第4步

      5、準備紙箱子一個,里面鋪上干凈稻草,我沒有找到稻草,改成干凈的玉米葉代替。
      臭豆腐的做法圖片第5步

      6、把豆腐整齊地碼在葉子上,按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完,然后放在儲藏室里等豆腐長毛。
      臭豆腐的做法圖片第6步

      7、揀出來,去掉白布,放煎鍋里用少量油小火煎,煎至兩面金黃即可。
      臭豆腐的做法圖片第7步

      臭豆腐的營養分析

      • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;2....
        一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、產婦的理想食品,也是兒童...詳細介紹
        豆腐菜譜皮蛋豆腐   炸豆腐丸子   魚頭豆腐湯    更多做法>
      上一道菜:番茄茄餅的做法
      下一道菜:三杯雞的做法[圖文]

      歡迎分享您做臭豆腐的心得,感謝您的參與!查看所有評論

      正在加載評論內容...
      97资源总站